✓ 21 Bahan Masak Opor ayam yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Opor ayam. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Opor ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands. This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.

Opor ayam - cookandrecipe.com For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Rub the chicken pieces with lime juice , set aside. Put all the toasted spices , shallots , garlic, galangal , ginger , turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. Tenang saja untuk tutorial resep Opor ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 0 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Opor ayam

Untuk dapat membuat Opor ayam pada postingan ini Anda membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging ayam potong" - 250 gr.
  2. Siapkan tahu potong jdi 2 - 4 buah.
  3. Siapkan telur puyuh - 10.
  4. Siapkan bawang putih - 10.
  5. Siapkan bawang merah - 5.
  6. Siapkan pala - 1/4 buah.
  7. Siapkan merica bubuk - 1 sdt.
  8. Siapkan ketumbar bubuk - 1/2 sdt.
  9. Siapkan bumbu opor racik - 2 bgks.
  10. Siapkan kemiri - 2 butir.
  11. Siapkan kunyit bubuk - 1 sdt.
  12. Siapkan santan - 600 ml.
  13. Siapkan gula aren - 1 butir.
  14. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  15. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  16. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  17. Siapkan serai memarkan - 1 batang.
  18. Siapkan lengkuas memarkan - 1 ruas.
  19. Siapkan jahe memarkan - 1,2 ruas.
  20. Siapkan Garam & kaldu bubuk sckpnya - .
  21. Siapkan minyak untuk menggoreng - 6 sdm.

You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad. You can also find more Main Course Chicken recipes like Chicken Cafreal Chicken Kali Mirch Chicken Scallopini Cheesy Chicken with Grilled Peppers and Onion Preparation.

0 Tahapan Membuat Opor ayam

Setelah Anda sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam dibawah ini.

Let cool, then grind in a spice grinder. Esah's opor ayam (which Balkis now makes every year) features tender chicken coated in a thick gravy that is redolent of coconut milk, kerisik, kurma powder, spices and aromatics all melding fluidly together to create rich, tropical notes with hints of the flavour nuances of the Indian sub-continent. Heat just enough oil in a saucepan and fry sliced shallots until golden brown and crispy. Heat remaining oil in the saucepan; add chicken and fry until the meat is firm. Stir until mixture starts to boil.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Opor ayam ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep