✓ 9 Bahan Masak Kue lumpur kentang yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue lumpur kentang. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Kue lumpur kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang dan Susu.

Kue lumpur kentang - cookandrecipe.com Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Kue lumpur kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 12 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Resep Kue lumpur kentang

Untuk bisa bikin Kue lumpur kentang pada postingan ini kita membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang - 250 gram.
  2. Siapkan tepung terigu segitiga biru - 125 gram.
  3. Siapkan gula pasir - 125 gram.
  4. Siapkan margarin - 50 gram.
  5. Siapkan telur - 1 butir.
  6. Siapkan santan kara 65 ml - 1 bungkus.
  7. Siapkan air - 230 ml.
  8. Siapkan vanili - 1 bungkus.
  9. Siapkan garam - secukupnya.

Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.

12 Panduan Memasak Kue lumpur kentang

Setelah kalian sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kue lumpur kentang dibawah ini.

  1. Potong2 kentang, kukus lalu lumatkan.
  2. Cairkan margarin.
  3. Kocok telur dan gula pasir.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  5. Tambahkan santan lalu air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur.
  6. Tambahkan sejumput garam.
  7. Tambahkan adonan kentang kukus yg sudah dihaluskan dan margarin yang sudah dicairkan.
  8. Siapkan loyang cetakan kemudian olesi dengan margarin tunggu hingga cetakan panas.
  9. Masukan adonan ke cetakan..tambahlan kismis atau toping sesuai selera.
  10. Tutup loyang cetakan..
  11. Angkat kue saat sudah matang. ulangi lagi menuanglan adonan kecetakan sampai adonan habis..
  12. Silahkan santap kue saat hangat biar tambah nikmat. pas banget buat temen ngeteh atau ngopi sore-sore.

Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan. Jika beli diluar lumayan mahal ya, makanya yuk bikin sendiri. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kue lumpur kentang ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep