25 Bahan Membuat Soto Lamongan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Soto Lamongan. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Soto Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto Lamongan - cookandrecipe.com Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Soto Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 25 bahan dan 3 langkah saja.

25 Bahan Bahan untuk Memasak Soto Lamongan

Untuk bisa bikin Soto Lamongan pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 25 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 250 gr.
  2. Siapkan ceker - 250 gr.
  3. Siapkan air - 700 ml.
  4. Siapkan Penyedap rasa - .
  5. Siapkan Gula dan garam - .
  6. Siapkan Bumbu halus : - .
  7. Siapkan bawang merah - 10 btr.
  8. Siapkan bawang putih - 7 btr.
  9. Siapkan kemiri - 4 btr.
  10. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdm.
  11. Siapkan lada bubuk - 1/2 sdm.
  12. Siapkan kunyit - 3 ruas.
  13. Siapkan jahe - 2 ruas.
  14. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  15. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  16. Siapkan sereh (memarkan) - 1 btng.
  17. Siapkan lengkuas (memarkan) - 1 ruas.
  18. Siapkan Pelengkap : - .
  19. Siapkan Daun bawang (rajang) - .
  20. Siapkan Bawang goreng - .
  21. Siapkan Bihun/soun - .
  22. Siapkan Telur rebus - .
  23. Siapkan Kol - .
  24. Siapkan Kecambah - .
  25. Siapkan Koya : kerupuk udang+bawang putih goreng (haluskan) - .

Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

3 Panduan Resep Soto Lamongan

Jika kalian sudah menyiapkan 25 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Soto Lamongan dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas dengan api kecil sampai harum,masukan air...masukan ayam+ceker tambahkan penyedap rasa,garam dan gula, koreksi rasa.
  2. Lalu angkat ayam setelah empuk sisihkan goreng lalu disuir.
  3. Penyajiannya masukan dalam mangkok kol,kecambah,bihun/soun tambahkan ayam suir,masukan kuah..taruh telur rebus di atasnya taburi bawang goreng,daun bawang serta koya dan siap di hidangkan.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Soto Lamongan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep