✓ 7 Cara Masak Kare Ayam Tofu yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kare Ayam Tofu. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Kare Ayam Tofu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Fill Your Cart With Color today! Kare tahu recipe (tofu curry) Although not one of Indonesia's most famous dishes, light curries usually made with coconut milk are actually very popular. Vegetable curries tend to be quite rare but we love using tofu or tempe in curry as an alternative to meat.

Kare Ayam Tofu - cookandrecipe.com Can be eaten either with plain rice (nasi putih) or compressed rice (lontong) Category : Chicken. Kari Ayam (Indonesian Chicken Curry) tastes milder than Japanese or Indian Curry in term of the spice flavor. Indonesian Curry is also not as spicy as Thai Curry. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Kare Ayam Tofu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 7 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep Kare Ayam Tofu

Untuk dapat memasak Kare Ayam Tofu pada postingan ini kalian memerlukan 19 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ayam di potong,cuci bersih dan di rebus - 1/2 kg.
  2. Siapkan lengkuas geprek - 3 cm.
  3. Siapkan daun salam - 2 lmbr.
  4. Siapkan daun jeruk - 3 lmbr.
  5. Siapkan Garam,gula dan kaldu jamur - secukupnya.
  6. Siapkan Air - secukupnya.
  7. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  8. Siapkan tofu di potong dan sisihkan - 1 bungkus.
  9. Siapkan santan kara - 1 bh.
  10. Siapkan serai di geprek - 1 batang.
  11. Siapkan Tepung maizena - secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu halus : - .
  13. Siapkan bawang merah - 10 butir.
  14. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  15. Siapkan jahe - 2 cm.
  16. Siapkan kunyit - 3 cm.
  17. Siapkan ketumbar - 1 sdm.
  18. Siapkan merica butiran - 1 sdt.
  19. Siapkan kemiri - 4 butir.

In Indonesia, the meat used in kari (curry) is normally chicken and bone-in chicken is traditionally used. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of soy sauce, salt and pepper.

7 Panduan Membuat Kare Ayam Tofu

Apabila kalian sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kare Ayam Tofu dibawah ini.

  1. Ayam di rebus dan buang air rebusan pertama,lalu beri air lagi masak ayam sampe empuk.
  2. Tofu yg sudah di potong Balur dgn sedikit maizena dan goreng sebentar lalu tiriskan.
  3. Haluskan bahan bumbu halus tadi dan di tumis sampai harum.
  4. Masukan daun salam, jeruk,sereh dan lengkuas.
  5. Klo sudah harum dan layu masukan ke rebusan ayam tadi dan tambahkan tofu.
  6. Setelah tercampur rata masukkan santan kara di tambah garam,gula dan kaldu jamur.
  7. Masak sampai matang dan tes rasa siap di sajikan.

The colour of the sauce is whitish due to minimal addition of soy sauce. Stir fried crab in sweet and savoury tomato paste, chili, sambal and eggs (Please order one day before). See more ideas about Kari ayam, Recipes, Food. Heat a little more oil in a frying pan and fry the paste until it darkens in colour. No need to register, buy now!

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kare Ayam Tofu ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep