8 Cara Memasak Gurame Asam Manis yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Gurame Asam Manis. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Gurame Asam Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Gurame Asam Manis - cookandrecipe.com Resep ikan gurame di atas bisa kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tenang saja untuk tutorial membikin Gurame Asam Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 8 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Resep Gurame Asam Manis

Untuk bisa bikin Gurame Asam Manis pada tutorial ini kalian membutuhkan 15 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan gurame ½kg - 1 ekor.
  2. Siapkan bawang bombay iris - 1 buah.
  3. Siapkan wortel iris - 1 buah.
  4. Siapkan tomat - 1 buah.
  5. Siapkan Daun bawang iris miring - .
  6. Siapkan cabe (saya pakai 3, karena suami ga suka pedas) - 5 buah.
  7. Siapkan bawang putih cincang kasar - 1 siung.
  8. Siapkan Tepung maizena - .
  9. Siapkan Tepung tapioka/sagu - 2 sdm.
  10. Siapkan Saus tomat - .
  11. Siapkan Minyak - .
  12. Siapkan Garam - .
  13. Siapkan Air - .
  14. Siapkan Kaldu bubuk - .
  15. Siapkan Gula - .

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.

8 Langkah Resep Gurame Asam Manis

Apabila kamu sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Gurame Asam Manis dibawah ini.

  1. Bersihkan ikan, baluri dengan garam sekitar ±10-15menit.
  2. Campurkan tepung maizena 2 sdm dengan tepung sagu/tapioka 2 sdm tambahkan air tapi jangan terlalu encer ya.
  3. Balurkan ke ikan sampai rata. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan..
  4. Cara membuat saus :.
  5. Tumis bawang putih, cabe, dan bombay sampai harum/layu. Masukan irisan wortel dan air. Diamkan ±6-7 menit agar wortel matang..
  6. Masukan saos tomat, kaldu bubuk, gula. Aduk rata lalu masukan tomat..
  7. Masukan larutan air tepung maizena (saya pakai 1 sdm dengan air ±150ml).
  8. Aduk hingga merata. Tes rasa setelah pas saus siap di balurin di atas ikan..

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga. (Membuat saus asam manisnya). Panaskan api, masukkan bawang putih yg diiris tipis ke wajan penggorengan dengan api sedang sampai bau harum.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Gurame Asam Manis ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep