21 Bahan Bikin Soto Lamongan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Soto Lamongan. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Soto Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto Lamongan - cookandrecipe.com Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Soto Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 5 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak Soto Lamongan

Untuk dapat membuat Soto Lamongan pada postingan ini kita membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan dada ayam - 1/4 kg.
  2. Siapkan soun - 1 bungkus.
  3. Siapkan Kubis - 1/4 buah.
  4. Siapkan Touge - secukupnya.
  5. Siapkan Bumbu halus - .
  6. Siapkan bawang putih - 3 buah.
  7. Siapkan bawang merah - 5 buah.
  8. Siapkan kemiri - 2 buah.
  9. Siapkan kunyit - 3 cm.
  10. Siapkan Garam - .
  11. Siapkan Gula - .
  12. Siapkan Penyedap - .
  13. Siapkan Lada - .
  14. Siapkan Salam - 2 lembar.
  15. Siapkan Sereh - 2 buah.
  16. Siapkan Lengkuas geprek - 4 cm.
  17. Siapkan Jahe geprek - 2 cm.
  18. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  19. Siapkan Koya - .
  20. Siapkan Kerupuk udang - .
  21. Siapkan Bawang putih goreng - .

Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

5 Tahapan Memasak Soto Lamongan

Setelah kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Soto Lamongan dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus bersama salam sereh lengkuas dan jahe sampai wangi..
  2. Masukan air 2 liter dan masukan ayam..
  3. Masak selama 30 menit. Angkat ayam, lalu suir2. *Ayam boleh di goreng dulu sebelum di suir.
  4. Hidangkan bersama soun, tauge, kubis yg telah di rebus, daun bawang, seledri, bawang goreng dan koya. Optional bisa tambahkan telur rebus..
  5. Membuat koya : haluskan (pakai blender) kerupuk udang dan bawang putih goreng..

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Soto Lamongan ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep