24 Bahan Buat Soto lamongan yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Soto lamongan. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Soto lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto lamongan - cookandrecipe.com Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Tenang saja untuk tutorial resep Soto lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 4 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Membuat Soto lamongan

Untuk bisa bikin Soto lamongan pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam ukuran sedang - 1/2 Ekor.
  2. Siapkan bumbu halus - .
  3. Siapkan Bawang merah - 8 siung.
  4. Siapkan siuang bawang putih - 5.
  5. Siapkan kunyit (dibakar) - 2 Ruas.
  6. Siapkan kemiri (disangrai) - 2 Butir.
  7. Siapkan jahe - 2 Ruas.
  8. Siapkan Serai - 1.
  9. Siapkan Daun salam - 2.
  10. Siapkan Daun Jeruk - 2.
  11. Siapkan Laos - 1 Ruas.
  12. Siapkan Lada bubuk (secukupnya) - .
  13. Siapkan Penyedap rasa - .
  14. Siapkan Air -+ 1 liter 1/2 - .
  15. Siapkan bahan pelengkap - .
  16. Siapkan Daun bawang - .
  17. Siapkan Daun Sledri - .
  18. Siapkan Kol - .
  19. Siapkan Telur rebus - .
  20. Siapkan Soun - .
  21. Siapkan Koya - .
  22. Siapkan Bawang goreng - .
  23. Siapkan Lombok (sudah di masak) - .
  24. Siapkan Jeruk - .

Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

4 Langkah Memasak Soto lamongan

Jika kita sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Soto lamongan dibawah ini.

  1. Cuci bersih ayam, panaskan air masukan jahe yang di Gerpek dan ayam kedalam air rebusan.
  2. Haluskan semua bumbu, panaskan wajan masukan mentega tumis bumbu halus tadi masukan daun jeruk, daun salam, serai dan Laos jika sudah wangi dan matang masukan kedalam rebusan ayam tadi.
  3. Jika ayam sudah matang angkat ayam tunggu hingga dingin bisa langsung di suwir bisa juga di goreng dulu (saya lngsung di suwir). Masukan penyedap rasa, lada kedalam air rebusan tadi tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Siap untuk di hidangkan.
  4. Koya : Kerupuk udang dan bawang putih goreng di ulek / di haluskan banyaknya kira‚Ä? aja ya sesuai selera.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Soto lamongan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep