27 Bahan Buat Soto ayam ceker lamongan yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Soto ayam ceker lamongan. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Soto ayam ceker lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.

Soto ayam ceker lamongan - cookandrecipe.com All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Resep soto ayam Lamongan selanjutnya ini lebih simpel untuk dibuat. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Soto ayam ceker lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 27 bahan dan 5 langkah saja.

27 Bahan Bahan untuk Memasak Soto ayam ceker lamongan

Untuk bisa membuat Soto ayam ceker lamongan pada postingan ini kamu membutuhkan 27 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam+ceker - 500 gr.
  2. Siapkan wortel - 2 buah.
  3. Siapkan daun bawang - 3.
  4. Siapkan Bihun jagung - .
  5. Siapkan Kol - .
  6. Siapkan Toge - .
  7. Siapkan Daun sledri - .
  8. Siapkan Bumbu halus - .
  9. Siapkan Duo bawang - .
  10. Siapkan Ketumbar - .
  11. Siapkan Merica - .
  12. Siapkan Kunyit - .
  13. Siapkan Jahe - .
  14. Siapkan Lengkuas - .
  15. Siapkan Sereh - .
  16. Siapkan Daun salam - .
  17. Siapkan Daun jeruk - .
  18. Siapkan Garam.secukup nya - .
  19. Siapkan Kaldu ayam secukup nya - .
  20. Siapkan Gula pasir secukup nya - .
  21. Siapkan Pelengkap - .
  22. Siapkan Jeruk nipis - .
  23. Siapkan Tomat - .
  24. Siapkan Bawang goreng - .
  25. Siapkan Sambal - .
  26. Siapkan Cabe rawit - .
  27. Siapkan Bawang putih - .

Akan tetapi, yang membuatnya istimewa adalah tambahan ceker ayam, sehingga Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dan ceker hingga matang lalu tiriskan. Diamkan hingga agak dingin, lalu suwir. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

5 Langkah Memasak Soto ayam ceker lamongan

Apabila kalian sudah menyiapkan 27 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Soto ayam ceker lamongan dibawah ini.

  1. Halus kan bumbu,tumis sampe harum..masukan ayam ceker..tumis sampe ayam stengah mateng.
  2. Setelah itu masukan aer tunggu sampe mendidih..masukan wortel...
  3. Masukan daun bawang garem gula penyedap..koreksi rasa...
  4. Pelengkap nya Iris kol,rebus mie jagung,toge,iris daun sledri,tomat,taburi bawang goreng,ksih jeruk nipis..
  5. Untuk sambel..goreng cabe rawit+bawang putih..ulek halus..kasih kuah soto nya...

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Soto ayam ceker lamongan ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep