✓ 20 Bahan Membuat 77. Kare Ayam Merah yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep 77. Kare Ayam Merah. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin 77. Kare Ayam Merah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Kare Ayam Merah enak lainnya. KOMPAS.com - Kari ayam merah khas Thailand menggunakan cabai merah yang membuat warnanya merah dan rasanya pedas. Pada resep kali ini, kamu dapat menggunakan pasta kari merah Thailand siap pakai.

77. Kare Ayam Merah - cookandrecipe.com Seperti biasa yaa masakan thailand identik asem segerr Source JTT Evinida. Dulu dimasakin Ibu, sekarang masak sendiri bisanya pakai bumbu instan ? #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini, kita akan membahas mengenai sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masihlah daging ayam. Tenang saja untuk tutorial membikin 77. Kare Ayam Merah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 4 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Memasak 77. Kare Ayam Merah

Untuk bisa bikin 77. Kare Ayam Merah pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 20 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ayam - 250 gr.
  2. Siapkan Santan instan - 100 gr.
  3. Siapkan Daun Jeruk - 2 lembar.
  4. Siapkan Daun Salam - 2 lembar.
  5. Siapkan Lengkuas geprek - 1 ruas.
  6. Siapkan Garam - 1/2 sdt.
  7. Siapkan Kaldu bubuk - 1/2 sdm.
  8. Siapkan Gula pasir - 1 sdt.
  9. Siapkan Gula Merah - 2 sdt.
  10. Siapkan Air - 500 ml.
  11. Siapkan Bumbu Halus - .
  12. Siapkan Bawang Merah - 6 siung.
  13. Siapkan Bawang Putih - 5 butir.
  14. Siapkan Cabe Merah besar - 2 buah.
  15. Siapkan Jahe - 2 ruas.
  16. Siapkan Kunyit - 2 ruas.
  17. Siapkan Ketumbar bubuk - 1 sdt.
  18. Siapkan Jinten (me : skip) - 1/2 sdt.
  19. Siapkan Kemiri (me : skip) - 3 buah.
  20. Siapkan Garam - 1 sdt.

Tentang olahan makanan ini, berasal dari negeri India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Apabila kita melihat secara sekilas, masakan kari ayam memang mempunyai warna yang agak orange, akan tetapi juga ada yang kekuningan dengan kuah yang lebih kental. Hanya daging atau ayam yang dimasak kari. Jadi saya agak pelik bila melihat keluarga mertua menyediakan kari ikan dan mereka pula semuanya gemarkan kari ikan.

4 Langkah Resep 77. Kare Ayam Merah

Apabila kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat 77. Kare Ayam Merah dibawah ini.

  1. Untuk ayam dengan berat 900gr saya minta potong jadi 16 bagian, dan yang akan saya olah hanya 6 bagian saja..
  2. Cuci bersih telor yg akan dimasukkan kedalam masakan, rebus terpisah atau bisa direbus terlebih dahulu, kupas.
  3. Siapkan bahan2 yang akan dihaluskan, bersihkan, cuci, lalu uleg atau blend. Setelah itu tumis, beri lengkuas, daun jeruk & daun salam, hingga wangi, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan meresap kedalam ayam, lalu tambahkan telor, masak lagi.
  4. Terakhir tambahkan santan, tunggu lagi hingga matang dan menyerap sempurna 👌.

Walaupun sama sahaja dengan cara saya menyediakan kari ikan, namun saya masih membuat rujukan pada blog blog lain. Mana tahu kalau mereka ada teknik atau tips untuk menghasilkan kuah kari yang lebih sedap. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat 77. Kare Ayam Merah ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep