✓ 5 Cara Bikin Kari Ayam yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kari Ayam. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Kari Ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Kari ayam (malaysian chicken curry) I came across this curry for the first time in Masterchef Australia.

Kari Ayam - cookandrecipe.com Most of them had same set of ingredients except one or two. Kari ayam has all c Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Tenang saja untuk tutorial membikin Kari Ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 5 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Kari Ayam

Untuk bisa membikin Kari Ayam pada tutorial ini Anda membutuhkan 14 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1 kg.
  2. Siapkan serai - 2 batang.
  3. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  4. Siapkan lengkuas - 80 gr.
  5. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  6. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  7. Siapkan santan kara - 100 ml.
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan: - .
  9. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  10. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  11. Siapkan kunyit - 1 jempol.
  12. Siapkan jahe - 1 jempol.
  13. Siapkan ketumbar - 1 sdt.
  14. Siapkan kemiri - 2 butir.

Heat a little more oil in a frying pan and fry the paste until it darkens in colour. Add the remaining ingredients other than the chicken, potatoes and fried shallots and bring to the boil. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.

5 Tahapan Membuat Kari Ayam

Jika kalian sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kari Ayam dibawah ini.

  1. Siapkan bahan-bahan.. Bersihkan ayam dan cuci bersih juga bumbu-bumbu.
  2. Rebus ayam dengan 2 cangkir ayam hingga empuk.. Ambil 200 ml airnya. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu2 dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai.
  4. Masukkan air kaldu dan ayam.. Aduk-aduk, biarkan hingga mendidih lalu masukkan santan cair, beri garam dan merica bubuk. Koreksi rasa. Matikan api..
  5. Sajikan hangat.

Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Kari Ayam (Indonesian Chicken Curry) tastes milder than Japanese or Indian Curry in term of the spice flavor. Indonesian Curry is also not as spicy as Thai Curry. In Indonesia, the meat used in kari (curry) is normally chicken and bone-in chicken is traditionally used.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kari Ayam ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep