✓ 4 Cara Buat Kare ayam tahu yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Kare ayam tahu. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Kare ayam tahu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe) Disini saya pakai ceker ayam ya, bukan bagian ayam yang lain. Suami lagi pengen makan ceker ayam. Kare Ayam dan Tahu Satu hari sebelum Hari Raya Idul Adha kebetulan saya masak daging ayam.

Kare ayam tahu - cookandrecipe.com Lihat juga resep Kare Ayam, Tahu dan Sayur enak lainnya. Kare adalah nama untuk berbagai jenis makanan yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai rasa yang tajam. Bahan yang digunakan untuk kare biasanya adalah ayam. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Kare ayam tahu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 4 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak Kare ayam tahu

Untuk bisa bikin Kare ayam tahu pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1 kg.
  2. Siapkan tahu goreng kecil - 20 biji.
  3. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  4. Siapkan daun jeruk - 5 lembar.
  5. Siapkan sere keprek - 2 batang.
  6. Siapkan kaldu bubuk - 1 sdt.
  7. Siapkan garam/selera - 1-1,5 sdt.
  8. Siapkan gula merah - 1 sdt.
  9. Siapkan jahe keprek - 1 cm.
  10. Siapkan laos keprek - 1 cm.
  11. Siapkan asam jawa - 1/2 sdt.
  12. Siapkan cabe rawit biarkan utuh - 15 buah.
  13. Siapkan daun bawang merah, bawang goreng utk taburan - 1 bongkol.
  14. Siapkan santan - 1 liter.
  15. Siapkan Bumbu haluskan - .
  16. Siapkan cabe merah - 3.
  17. Siapkan bawang merah - 10 siung.
  18. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  19. Siapkan jinten - 1 sdt.
  20. Siapkan ketumbar - 2 sdm.
  21. Siapkan kunyit bubuk/1cm - 1 sdt.

Karena harganya yang terjangkau dan mengandung banyak gizi. ,Namun untuk kesempatan ini, masakan kare ayam yang akan dibuat di mix dengan telur dan tahu. Ada yang menggunakan kombinasi wortel, buncis, dan kentang pada resep kari ayam, namun ada pula yang menambahkan dengan tahu atau telur. Coba juga: Resep Ayam Goreng Mentega Gaya Chinese Food Kare Ayam Tahu Ayu Dewi Malang. Lihat juga resep Kari ayam tahu tempe enak lainnya.

4 Tahapan Membuat Kare ayam tahu

Apabila kita sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kare ayam tahu dibawah ini.

  1. Ayam lumuri jeruk nipis dan garam 1 sdt biarkan 15 mnt cuci bilas. Jika pakai ayam kampung/pejantan muda skip tahap ini ( taruh ayam di wajan tanpa minyak biarkan lemaknya keluar & buang, jika sdh keset beri 1 sdm minyak goreng, goreng bolak balik hingga agak kecoklatan.
  2. Cuci dan haluskan bumbu, tumis dgn sedikit minyak goreng hingga matang api kecil, masukkan ayam, beri santan encer 100 ml lanjut masukkan semua bumbu lainnya, rebus hingga ayam empuk..
  3. Aku pindahkan ke panci, jika ayam sdh empuk tuang semua sisa santan kental, tambahkan tahu, dan daun bawang merah potong, rebus mendidih, koreksi rasa..
  4. Sajikan....

Cek resep Cara Membuat Kari Ayam. Bisa tambah telur, daging dan tahu. Hasilnya enak, kuah kental dan gurih. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Kare ayam tahu ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep