โœ“ 5 Cara Buat Kari Ayam Sayuran yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kari Ayam Sayuran. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Kari Ayam Sayuran dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kari Ayam & Ceker mix Sayuran Recook from: Imaimey Mumpung masih punya stok ayam dan ceker di kulkas jadi sekalian ikut meramaikan acara mingguan Coboy. Menu rumahan yg satu ini memang cocok sekali untuk dijadikan hidangan favorit keluarga coz rasanya yang mantul dgn gurih santan berpadu aroma rempahยฒ bikin yg jauh dr rumah. Kari ayam dengan sayuran ini terinspirasi dari kare buncis atau disebut juga sayur kare bagi masyarakat Jawa.

Kari Ayam Sayuran - cookandrecipe.com Untuk pemilihan daging ayam, kamu bisa menggunakan jenis ayam negeri atau ayam kampung. Ganti penggunaan satu ekor ayam dengan. Kare ayam ini enak dipadu dengan sayuran. Tenang saja untuk tutorial membikin Kari Ayam Sayuran yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 5 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Memasak Kari Ayam Sayuran

Untuk dapat membuat Kari Ayam Sayuran pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang uk. sedang, potong dadu - 4 buah.
  2. Siapkan wortel, potong bulat /korek - 4 buah.
  3. Siapkan kol - 1/4 potong.
  4. Siapkan Daging ayam (2sayap, 2ceker ayam, kepala, leher, punggung) - .
  5. Siapkan santan instan + 700ml air - 65 ml.
  6. Siapkan sereh, geprek - 2 batang.
  7. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  8. Siapkan lengkuas, geprek - 2 ruas.
  9. Siapkan minyak untuk menumis - Sedikit.
  10. Siapkan Bumbu halus: - .
  11. Siapkan cabe merah keriting - 5.
  12. Siapkan bwg merah - 6 siung.
  13. Siapkan bwg putih - 4 siung.
  14. Siapkan kemiri - 2 butir.
  15. Siapkan kunyit - 2 ruas.
  16. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  17. Siapkan gula, garam, penyedap - Secukupnya.
  18. Siapkan Pelengkap: - .
  19. Siapkan daun bawang - Irisan.

Di Jawa Tengah khususnya Solo dikenal hidangan kare. Meskipun mirip kari Sumatra tetapi kare lebih ringan. Kari ayam dan sayuran super praktis #kangenkampungindonesia Saya saat ini tinggal di Swiss. Biasanya masih ditambah sayuran dan protein hewani sebagai pelengkap.

5 Tahapan Memasak Kari Ayam Sayuran

Apabila Anda sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kari Ayam Sayuran dibawah ini.

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam hingga wangi. Masukan ayam, aduk merata. Tuang air matang, tunggu mendidih..
  2. Masukan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang..
  3. Masukan santan, gula, garam, merica, penyedap. Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, masak hingga santan mendidih, tes rasa..
  4. Terakhir, masukan kol, aduk sebentar saja agar vitamin pada sayur tdk hilang. Tunggu mendidih kembali. Matikan api..
  5. Siap disajikan dengan taburan daun bawang ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ.

Bagaimana cara membuat kare yang enak? Dalam bahasa-bahasa Dravida, kari berarti sayuran dalam saus atau saus.. Kari khas masakan Tamil adalah kari kentang, kari ayam, dan kari kambing. Rempah-rempah yang digunakan antara lain daun salam koja, asam jawa, ketumbar, jahe, bawang putih, cabe, lada hitam, kayu manis, cengkih, kapulaga, kunyit, biji pala, kelapa dan air bunga mawar. Nasi dan kari adalah sebutan untuk berbagai jenis.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kari Ayam Sayuran ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep