30 Bahan Bikin 37. Gurame Asam Manis yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep 37. Gurame Asam Manis. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak 37. Gurame Asam Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis.

37. Gurame Asam Manis - cookandrecipe.com Resep gurame asam manis pedas yang lezat. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Tenang saja untuk tutorial resep 37. Gurame Asam Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 30 bahan dan 13 langkah saja.

30 Bahan Bahan untuk Memasak 37. Gurame Asam Manis

Untuk dapat bikin 37. Gurame Asam Manis pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 30 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan gurame (sudah dibersihkan) - 500 gram.
  2. Siapkan Bumbu marinasi : - .
  3. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  4. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  5. Siapkan garam - Secukupnya.
  6. Siapkan penyedap rasa - Sedikit.
  7. Siapkan Tepung & pelapis: - .
  8. Siapkan tepung terigu protein tinggi (sy cakra) - 200 gram.
  9. Siapkan tepung tapioka - 1 sdm.
  10. Siapkan tepung beras - 2 sdm.
  11. Siapkan garam - 2 sdt.
  12. Siapkan baking soda - 1/2 sdt.
  13. Siapkan garam - Secukupnya.
  14. Siapkan penyedap rasa - Secukupnya.
  15. Siapkan tepung bumbu (sy merk Sasa yg harga 1000) - 1 bungkus.
  16. Siapkan tepung maizena - 1/2 sdm.
  17. Siapkan air - Secukupnya.
  18. Siapkan Saus : - .
  19. Siapkan nanas - 1/2 buah.
  20. Siapkan bawang Bombay ukuran kecil - 1 siung.
  21. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  22. Siapkan bawang merah - 2 siung.
  23. Siapkan cabe merah besar (iris tipis serong) - 1 buah.
  24. Siapkan saos tiram - 1 sdm.
  25. Siapkan saos tomat (sy setengah botol kecil saos tomat merk Indofood) - 5-10 sdm.
  26. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  27. Siapkan tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air - 1 sdm.
  28. Siapkan garam - Secukupnya.
  29. Siapkan penyedap rasa - Secukupnya.
  30. Siapkan air - Secukupnya.

Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.

13 Panduan Resep 37. Gurame Asam Manis

Apabila kita sudah menyiapkan 30 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin 37. Gurame Asam Manis dibawah ini.

  1. Fillet ikan gurame, potong kotak-kotak, lalu campur dengan bumbu marinasi yang telah dihaluskan..
  2. Marinasi ±15-20 menit, letakkan di freezer..
  3. Buat lapisan tepung : campur semua bahan, ambil 5-7 sdm campuran tepung, lali beri air sampai adonan terasa kental. Sisihkan..
  4. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan minyal dapat merendam ikan..
  5. Keluarkan gurame dari freezer, celupkan ke adonan tepung basah, lalu ke tepung kering. Ketuk-ketuk perlahan agar tepung yg tidak menempel jatuh dan tidak mengotori minyak..
  6. Masukkan ikan yg telah ditepungi ke minyak. Goreng hingga kuning keemasan..
  7. Kupas dan bersihkan nanas, potong kecil memanjang, lalu rendam dengan air garam ±15menit..
  8. Saus : iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih, bawang merah, cabe..
  9. Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah, tumis sampai harum..
  10. Beri sedikit air, lalu masukkan saus tiram, aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata..
  11. Masukkan nanas, aduk rata..
  12. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Tunggu mendidih, lalu matikan kompor..
  13. Penyajian : tata ikan gurame di piring, lalu siram dengan kuah asam manis panas-panas. Siap disantap dengan nasi hangat??.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin 37. Gurame Asam Manis ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep