33 Bahan Memasak Soto Lamongan yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Soto Lamongan. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Soto Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto Lamongan - cookandrecipe.com Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Tenang saja untuk tutorial resep Soto Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 33 bahan dan 5 langkah saja.

33 Bahan Bahan untuk Resep Soto Lamongan

Untuk dapat membikin Soto Lamongan pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 33 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Marinasi - .
  2. Siapkan daging ayam - 250 gr.
  3. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  4. Siapkan Ketumbar bubuk - 1/2 sdt.
  5. Siapkan kunyit bubuk - 1/2 sdt.
  6. Siapkan Garam - .
  7. Siapkan Kuah - .
  8. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  9. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  10. Siapkan kemiri - 4 butir.
  11. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  12. Siapkan ketumbar bubuk - 1/2 sdt.
  13. Siapkan kunyit bubuk - 1/2 sdt.
  14. Siapkan Garam - .
  15. Siapkan Gula - .
  16. Siapkan sereh - 2 batang.
  17. Siapkan lengkuas - 1 ruas.
  18. Siapkan jahe - 1 cm.
  19. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  20. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  21. Siapkan tomat - 2 butir.
  22. Siapkan bawang daun - 1 batang.
  23. Siapkan bawang seledri - 1.
  24. Siapkan Bawang goreng sebagai taburan - .
  25. Siapkan Sambal Cair - .
  26. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  27. Siapkan Cabe rawit - sesuai selera.
  28. Siapkan Pelengkap - .
  29. Siapkan Kecambah - .
  30. Siapkan Jeruk nipis - .
  31. Siapkan Wortel - .
  32. Siapkan Keripik kentang - .
  33. Siapkan Telur rebus - .

Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

5 Panduan Resep Soto Lamongan

Jika kamu sudah menyiapkan 33 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Soto Lamongan dibawah ini.

  1. Rebus daging hingga mendidih. Lalu buang airnya. Haluskan bawang putih bersama kunyit bubuk, merica bubuk, gula dan garam lalu rebus kembali daging ayam sampai empuk. Jika sudah sisihkan daging ayam. Suir suir.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kemiri, gula dan garam. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan sedikit air kaldu sisa rebusan ayam. Masukkan bumbu ke air kaldu. Tambahkan lengkuas, sereh dan jahe yang sudah di geprek. Lalu tambahkan juga daun jeruk dan daun salam. Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun dan seledri yang sudah dipotong kecilkecil-kecil. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
  3. Buat sambal dengan merebus bawang putih dan cabe. Lalu blender dengan sedikit kuah soto.
  4. Siapkan pelengkap. Saya menggunakan wortel, daun kocai, jeruk nipis, kecabah dan keripik kentang dan telur rebus..
  5. Hidangkan dengan nasi hangat.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Soto Lamongan ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep