✓ 17 Bahan Bikin Kare ayam yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Kare ayam. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Kare ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Jules had prepared a delicious Chicken Ayam passed down to her from generations. When i searched there were lot of versions floating around the internet.

Kare ayam - cookandrecipe.com Add the remaining ingredients other than the chicken, potatoes and fried shallots and bring to the boil. Chicken curry or Kare Ayam is very delicious. Can be eaten either with plain rice(nasi putih) or compressed rice(lontong) A good Malaysian Kari Ayam starts with a solid taste foundation - a good spice blend to aid in creating those unique, authentic flavours. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kare ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Kare ayam

Untuk dapat membikin Kare ayam pada tutorial ini Anda memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung, potong jadi 8 (atau sesuai selera) - 1 ekor.
  2. Siapkan Bumbu halus : - .
  3. Siapkan bawang putih - 20 gr.
  4. Siapkan bawang merah - 30 gr.
  5. Siapkan kunyit - 10 gr.
  6. Siapkan jahe - 7 gr.
  7. Siapkan mrica bulat - 2 gr.
  8. Siapkan ketumbar - 10 gr.
  9. Siapkan jinten (optional) - Sejumput.
  10. Siapkan Bumbu utuh: - .
  11. Siapkan daun salam - 3 helai.
  12. Siapkan laos, geprek - 20 gr.
  13. Siapkan daun jeruk purut, sobek2 - 5 lbr.
  14. Siapkan sereh, geprek - 2 btg.
  15. Siapkan Bahan Cair: - .
  16. Siapkan santan dari 1/2 kelapa tua - 750 ml.
  17. Siapkan air - 1000 ml.

Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. You might not think that changes everything.

3 Tahapan Memasak Kare ayam

Setelah kita sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kare ayam dibawah ini.

  1. Siapkan Semua bahan.
  2. Haluskan bumbu halus, boleh di blender atau diulek. Kemudian tumis bumbu halus sp harum. Masukkan bumbu utuh. Aduk rata beberapa saat. Kemudian masukkan ayam. Aduk sp berubah warna, tambahkan air sedikit demi sedikit. Biarksn sp mendidih..
  3. Kemudian masukkan ke panci presto. Masak dg api besar sp berdesis. Kecilkan api. Masak 10 menit. Kmd matikan api. Setelah dibuka. Tambahkan santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Masak beberapa saat. Tambahkan garam. Test rasa. Angkat. Kare ayam siap disajikan.

Malaysian curry chicken needs the right curry powder. Who us Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Resepi mudah cara buat kari ayam sedap dan enak.anda boleh cuba reaepi ini dirumah . Untuk pelbagai lagi resepi dan video menarik jangan lupa tekan button s.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kare ayam ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep