✓ 4 Cara Buat Kare Ayam yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Kare Ayam. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Kare Ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Most of them had same set of ingredients except one or two. Kari ayam is one of those dishes I turn to time and again. A good Malaysian Chicken Curry is absolutely up there as one of the finest dishes in the world.

Kare Ayam - cookandrecipe.com I don't know what makes this dish so addictive. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. You might not think that changes everything. Tenang saja untuk tutorial membikin Kare Ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 4 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Resep Kare Ayam

Untuk bisa membuat Kare Ayam pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam, potong sesuai selera - 500 gr.
  2. Siapkan kentang uk.medium (potong dadu) - 1 buah.
  3. Siapkan wortel (potong bulat) - 2 buah.
  4. Siapkan santan (2*65ml santan instan) - 130 ml.
  5. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  6. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  7. Siapkan kaldu bubuk - 1 sdt.
  8. Siapkan air - 500 ml.
  9. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  10. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  11. Siapkan serai - 2 batang.
  12. Siapkan Bumbu halus : - .
  13. Siapkan bawang merah - 8 butir.
  14. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  15. Siapkan cabai merah besar - 2 buah.
  16. Siapkan ketumbar - 1 sdm.
  17. Siapkan merica bubuk - 1 sdt.
  18. Siapkan lengkuas - 2 cm.
  19. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  20. Siapkan jahe - 2 cm.
  21. Siapkan kemiri - 4 butir.
  22. Siapkan Taburan : - .
  23. Siapkan daun bawang, iris panjang - 1 batang.
  24. Siapkan Bawang merah goreng - .

Malaysian curry chicken needs the right curry powder. Heat a little more oil in a frying pan and fry the paste until it darkens in colour. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

4 Langkah Memasak Kare Ayam

Setelah kita sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kare Ayam dibawah ini.

  1. Goreng ayam hingga 1/2 matang, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum..
  3. Tambahkan air, lalu masukkan sayur dan ayam. Masak hingga setengah matang..
  4. Masukkan santan, masak hingga semua matang. Matikan kompor dan beri taburan bawang goreng serta daun bawang. Sajikan..

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kare Ayam ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep