✓ 10 Bahan Buat Bolu Ketan Hitam Kukus yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin Bolu Ketan Hitam Kukus. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bolu Ketan Hitam Kukus - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial resep Bolu Ketan Hitam Kukus yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 4 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Untuk bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan telur - 3 btr.
  2. Siapkan gula pasir - 150 gr.
  3. Siapkan SP - 1 sdt.
  4. Siapkan tepung ketan hitam - 100 gr.
  5. Siapkan tepung terigu (saya pake kunci, boleh serbaguna) - 50 gr.
  6. Siapkan santan instan (tambahkan air hingga 100ml) - 65 ml.
  7. Siapkan minyak sayur - 50 ml.
  8. Siapkan garam - 1/8 sdt.
  9. Siapkan vanili bubuk - 1/4 sdt.
  10. Siapkan meisis bubuk - 3 sdm.

4 Langkah Memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

Jika Anda sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Bolu Ketan Hitam Kukus dibawah ini.

  1. Siapkan bahan-bahannya. Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak.
  2. Tambahkan campuran tepung ketan hitam, tepung terigu, garam dan vanili yang sudah diayak secara bertahap. Kocok perlahan asal rata saja. Tambahkan campuran santan dan minyak secara bertahap pada adonan sambil diaduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur rata. Tuang setengah adonan pada loyang yang sudah dioles mentega..
  3. Kukus lapisan pertama selama 7 menit dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan tutup dialasi kain. Tambahkan meisis pada sisa adonan, kemudian tuang diatas lapisan pertama. Kukus lagi selama 25-30 menit hingga matang. Test tusuk untuk memastikan kematangan kue..
  4. Setelah matang segera angkat kue dari panci. Diamkan 5 menit, baru di balik diatas piring. Tunggu dingin sebelum kue dipotong..

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep