✓ 8 Cara Bikin 158. Bolu Ketan Hitam Kukus yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat 158. Bolu Ketan Hitam Kukus. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat 158. Bolu Ketan Hitam Kukus dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

158. Bolu Ketan Hitam Kukus - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial resep 158. Bolu Ketan Hitam Kukus yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 8 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Resep 158. Bolu Ketan Hitam Kukus

Untuk bisa membuat 158. Bolu Ketan Hitam Kukus pada tutorial ini kita memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan hitam - 250 gram.
  2. Siapkan telur ayam utuh - 6 butir.
  3. Siapkan minyak sayur - 125 ml.
  4. Siapkan / 65 ml santan (saya pakai kara) - 1 bks.
  5. Siapkan gula pasir (kalau mau manis lagi bisa pakai 200 gram) - 175 gram.
  6. Siapkan SP (saya pakai merk koepoe²) - 1 sdt.
  7. Siapkan BP / Baking Powder (saya pakai merk Hercules) - 1/2 sdt.

8 Tahapan Membuat 158. Bolu Ketan Hitam Kukus

Setelah kita sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin 158. Bolu Ketan Hitam Kukus dibawah ini.

  1. Mixer telur ayam, gula pasir dan SP selama 15 menit dengan kecepatan / speed paling tinggi..
  2. Turunkan speed sampai angka 2. Lalu masukkan tepung dan BP..
  3. Turunkan speed ke angka 1, lalu masukkan secara perlahan santan dan minyak sayur..
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan loyang tulban diameter 22 cm yang sudah diolesi minyak sayur (saya pakai loyang bongkar pasang. Bisa 2x ngukus). Lalu hentakkan bolu sebanyak 3x..
  5. Panaskan panci kukusan (pastikan airnya sudah mendidih, lalu tutup pancinya menggunkan sarbet / lap yg mudah meyerap air). Kukus bolu selama 25 menit..
  6. Angkat bolu dan dinginkan sejenak. Cakep yaa warnanya 😊..
  7. Teksturnya juga bagus banget, lembut. Dan pas dimakan, gak seret di tenggorokan..
  8. Mantap..

Bagaimana sangat mudah bukan membikin 158. Bolu Ketan Hitam Kukus ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep